Международная выставка Modern Bakery Moscow/Современное хлебопечение

Приглашаем предпринимателей посетить 28-ю Международную специализированную выставку для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow/Современное хлебопечение, которая пройдет 21-24 марта в ЦВК «Экспо-центр» (Москва).

Modern Bakery Moscow/Современное хлебопечение - крупнейшее в России и странах СНГ специализированное мероприятие для хлебопекарной и кондитерской промышленности, которое собирает на своей площадке российских, иностранных производителей и поставщиков всей линейки оборудования, сырья, ингредиентов.

В экспозиции представлены:

• павильон технологий для шоколадного и сахаристого кондитерского производства

• оборудование и пищевые технологии

• ингредиенты, сырье, добавки

• торговое оборудование и услуги

• упаковка и технологии упаковки

• холодильное оборудование

• контроль качества и гигиена производства

• услуги, аксессуары и инвентарь.

Основные мероприятия деловой программы:

• Международный бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза»

• Паблик-ток «Бизнес пекарен и кондитерских»

• Школа технолога

• Воркшоп «Ритейл покупает хлеб»

• Школа современного хлебопека и кондитера «ПроИнгредиенты»

• Церемония награждения победителей Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России»

• Мастер-классы с мэтрами хлебопечения и кондитерского искусства.

Более 17 000 руководителей, владельцев и специалистов предприятий промышленного хлебопечения, мучных кондитерских производств, производств оборудования и ингредиентов, оптовой торговли, шоколадного и сахаристого кондитерского производств, предприятий сегмента HoReCa, розничной торговли, ремесленного хлебопечения, кондитерских, мини-пекарен находят для себя на выставке необходимые практические и бизнес-решения в таких направлениях, как оборудование и технологии для хлебопекарной и кондитерской промышленности, ингредиенты и сырье, упаковка и технологии, оснащение ресторанов, кафе, магазинов и многое другое.

Выставка и мероприятия деловой программы проходят при поддержке комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федераций Федерального Собрания РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, Министерства сельского хозяйства РФ, Ассоциации пекарей и кондитеров, Российского союза пекарей, Ассоциации производителей кондитерских изделий, Союза пищевых ингредиентов, ведущих НИИ, вузов и других крупнейших отраслевых структур.

Детальная информация на сайте https://modern-bakery.ru/

Регистрация по ссылке https://online.gefera.ru/?EXHIBITION_ID=14063025

Контакт: Анна Молчанова, Anna.Molchanova@gefera.ru; modernbakery@gefera.ru. Тел. +7 495 649 87 75, доб. 161.